Bunyol de Bacallà

Bunyol casolà tradicional de bacallà acompanyat de puré de patata.

6 u.

Tires d’albergínia, pebrot vermell i verd rostits amb molles de bacallà, ceba rostida i tomàquet confitat en oli de romaní.

14.5

Verdura de temporada amb salsa romesco

Verdura a la planxa

1/2 Rac. 8.5 – 1 Rac. 15.3

1.Pernil 2.2/u2.Bròquil i formatge blau 2.2/u3.Gambes 3/u

Mojama, ou de maruca, bonic i bacallà seca amb tomàquet i tàperes.

1/2 Rac. 14.5 – 1 Rac. 24

1/2 Rac. 10,5 – 1 Rac. 16

Tataki de Bonítol

Tataki de bonítol sobre alga wakami i maionesa de soja.

15.5

1/2 Rac. 10 – 1 Rac. 16.75

Calamar planxa

22.5

Tellines

16.50