Kabeljau Fritter

Traditionelle hausgemachte Kabeljau-Fritten, serviert mit Kartoffelpüree.

6 u.

Auberginenstreifen, geröstete rote und grüne Paprika mit Kabeljaukrümeln, geröstete Zwiebel und Tomatenconfit in Rosmarinöl.

14.5

Gemüse der Saison mit Romesco-Sauce

Gegrilltes Gemüse

1/2 Rac. 8.5 – 1 Rac. 15.3

1.Schinken 2.2/u 2.Brokkoli und Blauschimmelkäse 2.2/u 3.Garnelen 3/u

Mojama, Leng-Rogen, Bonito und getrockneter Blauer Wittling mit Tomate und Táperas.

1/2 Rac. 14.5 – 1 Rac. 24

1/2 Rac. 10,5 – 1 Rac. 16

Bonito Tataki

Thunfisch-Tataki auf Wakami-Seetang und Sojamayonnaise.

15.5

1/2 Rac. 10 – 1 Rac. 16.75

Gegrillter Tintenfisch

22.5

Tellinas

16.50