SABORS NOGUERA MENÜ

Das Menü Sabors Noguera ist eine Hommage an den Reichtum unseres Landes. Unser Menü besteht aus einer Auswahl von sieben ersten und sieben zweiten Gängen, aus denen Sie wählen können.

Jedes Gericht wird mit Sorgfalt zubereitet, um die Kunst des Kochens unseres Landes mit lokalen, saisonalen Zutaten wiederzuentdecken, wobei Hülsenfrüchte und Gemüse die Protagonisten sind.

34.5€

pro Person pro Tisch komplett

SABORS NOGUERA MENÜ

Wählen Sie eine erste

Bacalao-Krapfen
Aubergine mit Käse und Nougat
Andalusischer Tintenfisch
Gegrillter Tintenfisch
Espencat
Auberginenstreifen, geröstete rote und grüne Paprika mit Kabeljaukrümeln, geröstete Zwiebel und Tomatenconfit in Rosmarinöl.
Gedämpfte Muscheln
Tomate mit gesalzenen und eingelegten Produkten
Coca des Tages
Schinkenkroketten
6,5

Wählen Sie eine zweite

Entrecote vom Kalb
+4€
Gegrillter Wolfsbarsch
+3€
Überbackener Kabeljau
+3€
Fleisch Paella
Señoret-Reis
+2€
Reis mit Seeteufel, Artischocken und Shrimps
+4€
Milder Gemüsereis
altramueces
Secreto ibérico
+2€
Gemüse-Paella

Wählen Sie ein Dessert aus unserer Speisekarte

Wählen Sie aus unserem Menü

Vollständiges Tischmenü und pro Person. Getränke nicht inbegriffen.