Beignets de morue

Beignet de morue traditionnel fait maison, servi avec de la purée de pommes de terre.

6 u.

Lanières d’aubergine, poivrons rouges et verts rôtis, chapelure de morue, oignons rôtis et tomates confites à l’huile de romarin.

14.5

Légumes de saison avec sauce romesco

Légumes grillés

1/2 Rac. 8.5 – 1 Rac. 15.3

1.jambon 2.2/u 2.brocoli et fromage bleu 2.2/u 3.crevettes 3/u

Mojama, œufs de lingue, bonite et merlan bleu séché avec tomates et táperas.

1/2 Rac. 14.5 – 1 Rac. 24

1/2 Rac. 10,5 – 1 Rac. 16

Bonito Tataki

Tataki de thon sur algue wakami et mayonnaise au soja.

15.5

1/2 Rac. 10 – 1 Rac. 16.75

Calmar grillé

22.5

Tellinas

16.50