SABORS NOGUERA MENU

Le menu des Sabors Noguera est un hommage à la richesse de notre terre. Notre menu se compose d’une sélection de sept premiers et sept seconds plats.

Chaque plat est préparé avec soin pour redécouvrir l’art de cuisiner notre terre avec des ingrédients locaux de saison où les légumineuses et les légumes sont les protagonistes.

34.5€

par personne par table complet

SABORS NOGUERA MENU

Choisissez une première

Aubergines au fromage et au nougat
Beignet de morue
Calmar andalou
Seiche grillée
Espencat
Lanières d’aubergine, poivron rouge et vert, oignon rôti, tomates confites à l’huile de romarin et miettes de morue.
Moules à la vapeur
Tomate avec produits salés et saumurés
Coca du jour
Croquettes de jambon
6,5

Choisissez une seconde

Entrecôte de veau
+4€
Bar grillé
+3€
Cabillaud au gratin
+3€
Paella de viande
Señoret paella
+2€
Riz à la lotte, aux artichauts et aux crevettes
+4€
Riz aux légumes moelleux
altramueces
Secreto ibérico
+2€
Paella aux légumes

Choisissez un dessert dans notre menu

Choisissez parmi notre menu

Menu complet et par personne. Boissons non comprises.