TAPAS

Clotxines

Gamba Roja de Dénia

Plancha o Hervida

Gambeta Roja de Dénia

Gamba de 4ª a la plancha 120 gr.

Servicio de Pan Tomate y Allioli

Cocas de la «Uela Rosa»

1- «Mullador» con espineta
2- Guisantes con huevo y atún
3- Hierbas con hueva de maruca y piñones
4- Aceite con morcilla o anchoa

Clóchinas / Mejillones

Según temporada

Tellinas

Calamar plancha

Sepia

Tataki de Bonito

sobre alga wakame y mahonesa de soja.

Menú mesa completa y por persona. Bebida no incluida

opciones

Ecológico

Posibilidad de hacerlo vegano

ALERGENOS

Cereales con gluten

frutos con cascara

leche y sus derivados

soja

Sésamo

mostaza

pescado

moluscos

crustáceos

huevo

sulfitos

apio

altramuz

DECLARACIÓN DE ALÉRGENOS: El restaurant Noguera en cumplimiento a la normativa en vigor de la información al consumidor sobre alergias alemitnarias, dispone de una carta personalizada con los componentes alérgenos en los platos elaborados en nuestro restaurante. Para más información consúltenos, gracias.