Carta restaurante

Floricol i bacallà

Floricol, bacallà i ceba.

Paella de Verdures

Verdures variades de temporada.

A Banda

Sèpia, rap i brou de peix.

Melós amb llamántol

Llamantol, sèpia, rap i gambeta

Arròs del Senyoret de Carn

Cigrons, llom de pollastre, mandonguilles, pebrera roja i albergínia

Paella Mixta

Conill, costella, pollastre, verdures, sèpia, cigales, gambes i clotxines

Fideuà / Fina / Fina Negra

Rap, sèpia, cigala, gamba i clòtxines.

Noguera

Mézclum de enciams, tomàquet, ceba, alvocat, margall, pipes, arandans, ventresca, poma, burrata amb vinagreta de tàperes i tomàquet sec.

Valenciana

Mezclum d’ enciasams, ceba, tomaca, carlota, remolatxa, salmorra, olives i guindilla, ou, ventresca i esparrecs.

De la Terra

Tomaca, ceba, olives del Cuquello, capellà, guindilla i ceba en vinagre.

Menú taula completa i per persona. Beguda no inclosa

opcions

Ecològic

Possibilitat de fer-ho vegà

ALERGENS

Cereals amb gluten

fruits amb casca

llet i els seus derivats

soja

Sèsam

mostassa

peix

mol·luscs

crustacis

ou

sulfits

api

altramuz

DECLARACIÓ D’AL·LÈRGENS: El restaurant Noguera, en compliment de la normativa vigent sobre la informació al consumidor en relació amb les al·lèrgies alimentàries, disposa d’una carta personalitzada amb els components al·lèrgens dels plats elaborats al nostre restaurant. Per a més informació, consulteu-nos, gràcies.