Carta restaurante

Verdura de temporada amb salsa romesco

Verdura a la planxa

«Espencat»

Tires d´ albergínia, pebrot vermell i verd assedegats amb migdies de bacalao, ceba rostida i tomàquet confitat en oli de romaní.

Bunyol de Bacalao

Bunyol casolà tradicional de bacallà acompanyat de puré de patata.

Albergínia a la Flama

Albergínia a la flama amb formatge de cabra, crema de torró i rúcula.

Gamba Roja Dénia 2a

Preu segons mercat

Menú taula completa i per persona. Beguda no inclosa

opcions

Ecològic

Possibilitat de fer-ho vegà

ALERGENS

Cereals amb gluten

fruits amb casca

llet i els seus derivats

soja

Sèsam

mostassa

peix

mol·luscs

crustacis

ou

sulfits

api

altramuz

DECLARACIÓ D’AL·LÈRGENS: El restaurant Noguera, en compliment de la normativa vigent sobre la informació al consumidor en relació amb les al·lèrgies alimentàries, disposa d’una carta personalitzada amb els components al·lèrgens dels plats elaborats al nostre restaurant. Per a més informació, consulteu-nos, gràcies.