Das Menü Sabors Noguera ist eine Hommage an den Reichtum unseres Landes. Unser Menü besteht aus einer Auswahl an Vor- und Hauptspeisen, wobei drei Vorspeisen zum Teilen und ein Hauptgericht gewählt werden.
Jedes Gericht wird mit Sorgfalt zubereitet, um die Kunst des Kochens unseres Landes mit lokalen, saisonalen Zutaten wiederzuentdecken, wobei Hülsenfrüchte und Gemüse die Protagonisten sind.
