Carta restaurante

«Espencat»

Lanières de aubergine, poivrons rouges et verts rôtis, chapelure de morue, oignons rôtis et tomates confites à la huile de romarin.

Beignet de morue

Beignet de morue traditionnel fait maison, servi avec de la purée de pommes de terre.

Aubergine à la flamme

Aubergine grillée à la flamme avec fromage de chèvre, crème de nougat et roquette.

Gamba Roja Dénia 2ème

Prix en fonction du marché

Menu complet et par personne. Boissons non comprises

options

Écologique

Possibilité de le rendre végétalien

ALLERGÈNE

Céréales contenant du gluten

écrous

lait et produits laitiers

soja

Sésame

moutarde

poisson

mollusques

crustacés

œuf

sulfites

céleri

lupin

DÉCLARATION DES ALLERGÈNES : Le restaurant Noguera, conformément à la réglementation en vigueur concernant l’information des consommateurs sur les allergies alimentaires, met à disposition une carte personnalisée indiquant les allergènes présents dans les plats élaborés dans notre restaurant. Pour plus d’informations, veuillez nous consulter, merci.