Vins et verres

(Tous les vins contiennent des sulfites)

CAVA ET CIDRE

Aula

Brut nature. Macabeo y Chardonnay.

Dominio de la Vega Authentique

24.95

Brut Nature. Macabeo et Xarel-lo

Recaredo Intens Rosat

39.5

Brut Nature, 81% Monsatrell, 19% Garnacha Negra

Pago de Tharsys Millesine Reserva ECO

Arômes minéraux de talc et de calcaire et notes finales élégantes de crème fraîche et d’agrumes.

Sumarroca

26.5

Brut Reserva

Recaredo Terrers

Brut Nature Ecológico Biodinámica. Xarel.lo 57% Macabeu 25% Parellada 17%. 52 meses.

Lagar de Camín

12.5

Sidra

CHAMPAGNE

Champagne Bollinger Cuvée Spéciale

Brut, Pinot Noir, Chardonnay, Meunier

Mandois Rosé Grande Réserve

Brut. Chardonnay, Pinot Meunier et Pinot Noir.

Mandois Brut Origine

Pinot noir, Meunier

Gérard Loroit Cuvée Prestige

Brut. Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir

MOUSSEUX

Louis Perdrier Rosé Excellence

Cinsault, Syrah, Grenache

Louis Perdrier Brut Excellence

Chardonnay, Pinot blanc, Pinot noir

VINS BLANCS

DO Alicante

Flor Malves

100% Malvasia

Mas de la Mona

38.9

100% Chardonnay 10 meses

Fondarium de la Marina

25.95

Muscat sec

Les Freses

Muscat local sous le Montgó

Mas dels Cavalls

23.5

Chardonnay méditerranéen élevé en fûts de chêne

DO Bierzo

Entrecuestas

34.5

Edition limitée. 12 mois. Godello

DO Extremadura

Habla del mar

Coupage 15 metros bajo el mar

Habla de ti…

22.5

Sauvignon

DO Montsant

DO Navarra

Ocean

100% Garnacha

DO Penedés

Temps de Flors

Muscat, Gewürztraminer et Xarel-lo. Viticulture biologique

DO Rias Baixas

Portomar

26 – Magnum 55

Albariño

Morgadio

Albariño

DO Ribeiro

A Telleira

Treixadura y Godello

Gotas de mar

Godello

DO Rioja

DO Rueda

El Sermón

24.5

Verdejo, 5 meses lías

Nékora

21.5

Verdejo

Naia

22.5

Verdejo

Comenge Verdejo Ecológico

23.5

Élaboré uniquement avec des raisins Verdejo provenant de vignobles de plus de 80 ans appartenant à de petits viticulteurs de la ville de Rueda.

DO Tierra de Castilla

Bobal Icon

Blanc de Noirs

DO Utiel Requena

Como vino se fue

19.5

Macabeo y Sauvignon

Mestizaje

Lees -Merseguera, Viognier et Malvasia

DO Valencia

El Bon Homme

17.5

Malvoisie

El Enhebro

19.5

Verdil et Merseguera

Cullerot

22.5

Pedro Ximénez, Verdil et Chardonnay

Teuladí

21.5

Tortosí

VINS ROSÉS

DO Alicante

Penya del Castellet

28.5

100% Monastrell

DO Jumilla

Juan Gil

Petit Verdot et Syrah. 4 mois en fût

DO Navarra

Finca Fondo

Garnacha

DO Penedés

Posidonia

Tempranillo et Merlot

DO Riera del Duero

DO Utiel Requena

Como vino se fue

Rosado de Fermín

22.5

Bobal ecológico.

VINS ROUGES

DO Alicante

Albor de Masos

36.5

Crianza, Monastrell, Cabernet Sauvignon y Garnacha Tintorera

Renaix Giró

9 mois- Giró et Syrah

Santa Rosa Enrique Mendoza

35.5

16 mois – Cabernet Sauvignon, Merlot et Shiraz

Sequé

12 mois- Monastrell

Delit

Monastrell. Vieilles vignes dans les salines

DO Jumilla

Juan Gil

12 mois – Monastrell

DO Ribera del Duero

Pradorey

Crianza Magnum

Jovellar 3º año

38.95

Teófilo Reyes

28.5

15 mois. Edition limitée – Vin rouge de pays

Ausàs Interpretación

18 mois – Encre de pays.

Diaz Bayo 4U

Comenge El Origen

Un vin d’une grande intensité aromatique, avec une bouche large et soyeuse, d’une grande longueur et d’une longue persistance en fin de bouche, capable de montrer tout le charme et la puissance du Tempranillo.

DO Rioja

Ramón Bilbao

26.5

12 mois Ed. Limitada- Tempranillo
Élaboré à partir d’une sélection des meilleurs raisins et vieilli dans des fûts de qualité supérieure.

Aradon

Tempranillo

Villota

18 mois- Crianza- Tempranillo, Graciano et Garnacha.

Ramón Bilbao Magnum

12 meses ed. limitada Magnum

Señorio del pastor

21.5

L’éducation

DO Tierra de Castilla

Mas de Leda

28.5

DO Utiel Requena

Argila Merlot

28.50

100% Merlot

Como vino se fue

6 mois – Bobal fumé – Auteur

DO Valencia

Mas de Cavall

Monastrell

Vereda del Angosto

22.5

14 mois – Monastrell

La Forcallà d’Antonia

23.5

Récupération du cépage forcallà par Rafael Cambra.

La Lloma. Can Leandro

Bonicaire et Monastrell

DOP Vino de Pago

Abadia Retuerta Crianza

43.5

Tempranillo y Cabernet

IGP

Barranc del Cirers

Roble

options

Écologique

Possibilité de le rendre végétalien

ALLERGÈNE

Céréales contenant du gluten

écrous

lait et produits laitiers

soja

Sésame

moutarde

poisson

mollusques

crustacés

œuf

sulfites

céleri

lupin

DÉCLARATION DES ALLERGÈNES : Le restaurant Noguera, conformément à la réglementation en vigueur concernant l’information des consommateurs sur les allergies alimentaires, met à disposition une carte personnalisée indiquant les allergènes présents dans les plats élaborés dans notre restaurant. Pour plus d’informations, veuillez nous consulter, merci.