SALADES

Noguera

Mélange de laitue, tomate, oignon, avocat, cœur de palmier, graines de tournesol, myrtilles, ventrèche, pomme, burrata de vache avec vinaigrette táperas, tomates séchées au soleil et moutarde.

Valencienne

Mesclun de salades, oignon, tomate, carotte, betterave, saumure, olives et piment, œuf, ventrèche de thon et asperges.

De la terre

Tomate, oignon, olives cuquello, capellan, piment, oignon rouge au vinaigre et vinaigrette aux tomates séchées et aux câpres

Menu complet et par personne. Boissons non comprises

options

Écologique

Possibilité de le rendre végétalien

ALLERGÈNE

Céréales contenant du gluten

écrous

lait et produits laitiers

soja

Sésame

moutarde

poisson

mollusques

crustacés

œuf

sulfites

céleri

lupin

DÉCLARATION DES ALLERGÈNES : Le restaurant Noguera, conformément à la réglementation en vigueur concernant l’information des consommateurs sur les allergies alimentaires, met à disposition une carte personnalisée indiquant les allergènes présents dans les plats élaborés dans notre restaurant. Pour plus d’informations, veuillez nous consulter, merci.